严把三餐关口 提升餐厅品味

严把三餐关口  提升餐厅品味

——信都学校召开餐厅食品评价会

所谓“民以食为天，国以民为先”，信都学校这所教育的“王国”自然也以学生为根本，注重食品安全，重视三餐质量。

为进一步提高三餐质量，信都学校成立了深化后勤改革领导小组，分别对南校区、北校区、东校区、一中校区一楼、二楼、三楼六个伙房随机盛取的菜品进行了品尝与评价。

本次参加品评会的领导有：董事长王向展、总校长夏桂雪、副校长卢红伟、后勤总部部长夏炳山、副部长张宗智、方国良、刘书瑞以及各司务长。

现场品尝之后，评委方国良和张宗智从色、香、味以及营养搭配方面进行了评价。

品评之后，夏校长强调道，各伙房要积极与各级部沟通，真正听到学生的三餐需求，结合实际，确保学生吃得饱，吃得好，吃得实惠，吃得健康。

在王董事长的指导下，夏校长组织制定了营养菜谱。

据悉，类似的品评会将不定时不定期举行，旨在时刻检验伙房改革成效，为学生的健康成长夯实基础，用一百二十分的诚心与行动让家长满意，让社会满意。